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Sistema Facturación Perú
Para panaderías y pastelerías

Sistema de producción y ventas para tu panadería

Anota lo que sale del horno cada día, sigue los insumos que se transforman en pan y vende al peso en el mostrador con boleta electrónica.

  • Producción diaria
  • Insumos y merma
  • Venta al peso
  • Encargos con fecha
Productos y venta rápida de Sistema Facturación Perú en una panadería

Del horno al mostrador, con cuentas claras

Una panadería en Arequipa o en Cajamarca produce y vende en la misma jornada. Con el módulo de producción anotas lo que sale del horno, los insumos que se gastaron y quién trabajó en cada proceso: molinos, máquinas y empaquetado. Lo vendido sale del stock, lo sobrante se registra como merma y, al cerrar, ves cuánto te costó producir y cuánta utilidad te quedó.

Qué incluye

Herramientas del sistema para panaderías y pastelerías

Producción, mostrador y encargos conectados a un mismo inventario.

Producción de cada día

Anota lo producido por proceso: molinos, máquinas, empaquetado y el personal de cada turno.

Insumos que se transforman

La harina, el azúcar y la manteca salen del almacén y vuelven a entrar como pan, keke o torta.

Merma y ajustes

Lo que no se vendió o se echó a perder se descarga con un ajuste y el kardex sigue cuadrado.

Venta al peso

Balanza que imprime etiqueta con peso y lector de códigos en el mostrador, con ticket automático.

Encargos con fecha de entrega

Tortas y bocaditos con día de entrega; al entregarlos, el pedido pasa a boleta o factura.

Comprobantes SUNAT

Boletas y facturas electrónicas desde caja, con el resumen diario de boletas generado solo.

Varias tiendas

Una planta y varios puntos de venta, cada uno con su caja y sus series, en la misma cuenta.

Costo y ganancia por producto

Conoce cuánto cuesta y cuánto rinde cada producto con reportes de utilidad por venta y por producto.

Producción

Mide la producción y deja de calcular la merma a ojo

Si no llevas control, el pan sobrante y los insumos que se gastan no figuran en ninguna parte. Al registrar la producción diaria y los ajustes, sabes cuánto insumo usaste, cuánto vendiste y cuánto se perdió.

  • Producción diaria por proceso
  • Insumos descargados del almacén
  • Ajustes por merma e inventario físico
  • Kardex valorizado de materia prima y producto terminado
Lista de productos e insumos con stock en Sistema Facturación Perú
Cada jornada

Lo que horneas, lo que vendes y lo que se pierde

Un mismo sistema para la planta, el mostrador y la caja, al que entras desde cualquier equipo con internet.

  • Producción anotada
  • Insumos bajo control
  • Merma de cada día
  • Venta con balanza
  • Encargos programados
  • Caja por turno
Planes

Elige el plan según el momento de tu negocio

Arranca con lo justo y sube de plan sin migrar a otro sistema. No hay permanencia ni contratos amarrados.

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  • + 5 funciones más

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Preguntas frecuentes

¿Qué sistema conviene para una panadería?

Uno que, además de vender, controle la producción y los insumos. Sistema Facturación Perú incluye módulo de producción, inventario y boletas electrónicas SUNAT desde S/ 29 al mes más IGV.

¿Puedo seguir los insumos que gasto cada día?

Sí. El módulo de producción descuenta del almacén la harina, el azúcar y el resto de insumos, e ingresa los productos terminados que salen del horno.

¿Cómo anoto la merma del día?

Haces un ajuste de inventario o un inventario físico para descargar lo que se malogró o no se vendió. El kardex guarda el movimiento y el reporte te dice cuánto se perdió.

¿Puedo vender al peso con balanza?

Sí. Funciona con balanzas que imprimen etiqueta de peso y con lectores de código de barras, además de ticketeras y gavetas de dinero.

¿Puedo recibir encargos de tortas?

Sí. Anotas el pedido con los datos del cliente y la fecha de entrega, y al entregarlo lo emites como boleta o factura. Lo que falta pagar queda en su cuenta por cobrar.

¿Sirve si tengo una planta y dos tiendas?

Sí. Trabajas con varios almacenes y traslados entre locales, y cada tienda emite con su propia serie, todo reunido en una sola cuenta.

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